砂糖不使用のオーガニックフルーツスプレッド、Rigoni di Asiago フィオール ディ フルッタ ブルーベリー
朝食のパンに、ヨーグルトに、紅茶のお供に…何かと便利なフルーツスプレッド。でも、砂糖の量が多くて気になるという方もいるのではないでしょうか？
今回ご紹介するのは、イタリアの老舗食品メーカーRigoni di Asiago（リゴニ・ディ・アジアゴ）の「フィオール ディ フルッタ オーガニック フルーツスプレッド ブルーベリー」です。このスプレッドは、なんと砂糖を一切使用していないんです！
有機ブルーベリーの甘みと、有機濃縮リンゴ果汁の優しい酸味が絶妙に組み合わさって、とても美味しいスプレッドに仕上がっています。
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商品の特徴
- 原材料へのこだわり: 有機ブルーベリーと有機濃縮リンゴ果汁のみを使用。ゲル化剤にはシトラスペクチンを使用しており、余計な添加物は一切ありません。
- 砂糖不使用: 砂糖の代わりに、ブルーベリー本来の甘みとリンゴ果汁の風味を活かしています。甘さ控えめなので、普段甘いものが苦手な方でも美味しくいただけます。
- オーガニック認証: 有機JAS認証を取得しており、安心・安全な品質です。
- 使いやすいサイズ: 250gのガラス瓶に入っており、持ち運びにも便利です。
- 原産国: イタリア
実際に使ってみた感想
まず驚いたのは、砂糖不使用なのにしっかりと甘みがあること。ブルーベリーの風味も豊かで、まるで本物のブルーベリーをそのまま食べているような感覚です。
パンに塗って食べると、ブルーベリーの香りが口いっぱいに広がり、とても幸せな気分になります。ヨーグルトに混ぜて食べても、さっぱりとしていて美味しいです。
紅茶に入れたり、チーズケーキのソースにしたりと、様々なアレンジも楽しめます。
以前は、市販のジャムやハチミツをよく食べていましたが、砂糖の量や添加物が気になっていました。このフィオール ディ フルッタ ブルーベリーなら、罪悪感なく美味しく食べられるので、とても重宝しています。
競合商品との比較
同じくオーガニックのフルーツスプレッドとして、ドイツのSonnenBass（ゾンネンバス）の製品があります。ゾンネンバスの製品も砂糖不使用でオーガニックですが、フィオール ディ フルッタの方がブルーベリーの風味がより強く、酸味とのバランスも良いと感じました。
また、一般的なジャムと比較すると、砂糖の量が圧倒的に少ないのが大きなメリットです。例えば、キノコ協会のブルーベリージャムは、ブルーベリーと砂糖がほぼ同量含まれています。
メリットとデメリット
メリット:
- 砂糖不使用でヘルシー
- オーガニック認証で安心・安全
- ブルーベリー本来の風味を活かした美味しさ
- 様々なアレンジが可能
デメリット:
- 一般的なジャムよりも価格が高い
- 開封後は冷蔵庫で保存する必要がある
まとめ
Rigoni di Asiago フィオール ディ フルッタ オーガニック フルーツスプレッド ブルーベリーは、砂糖不使用でオーガニック、そして何よりも美味しいスプレッドです。健康を気遣う方や、甘いものが苦手な方、小さなお子様がいるご家庭におすすめです。
ぜひ一度、お試しください！
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