毎日の料理をちょっと贅沢に、そして風味豊かにしてくれるGABAN(ギャバン)のハウス ミル付スパイス2種アソートセット(ブラックペパー/岩塩)をご紹介します。
このセットは、ブラックペパーと岩塩の2種類が、それぞれミル付きで届くAmazon限定商品です。スパイスを挽きたてで使用することで、香りが格別で、料理の風味を最大限に引き出すことができます。
なぜGABANのミル付きスパイスを選んだのか？
以前からスパイスの風味にこだわりがあり、様々なメーカーのものを試してきました。その中で、GABANのスパイスは香りが強く、品質が高いと感じました。特に、ミル付きのスパイスは、挽きたての風味を逃さず、料理に加えることができる点が気に入っています。
ブラックペパーの魅力
GABANのブラックペパーは、ベトナム産の高品質なものを使用しています。ミルで挽くと、ピリッとした香りが広がり、食欲をそそります。ステーキやパスタ、サラダなど、どんな料理にも合います。
以前は、粉末のブラックペパーを使用していましたが、香りが弱く、風味も物足りないと感じていました。GABANのミル付きブラックペパーに変えてからは、料理の香りが格段に良くなり、家族にも好評です。
岩塩の魅力
イタリア産の天然ミネラル豊富な岩塩も、GABANのこだわりが詰まっています。ミルで挽くと、シャリシャリとした食感と、ほんのりとした甘みが感じられます。肉や魚の塩焼き、サラダ、スープなど、様々な料理に使えます。
普通の塩よりも、風味豊かで、料理の素材本来の味を引き立ててくれます。特に、肉の塩焼きに使用すると、肉の旨味が凝縮され、とても美味しくなります。
他のスパイスとの比較
ミル付きスパイスは、様々なメーカーから販売されていますが、GABANのものは、香りの強さ、品質の高さ、そして使いやすさで優れていると感じます。
例えば、 McCormick(マコーミック)のミル付きブラックペパーも人気がありますが、GABANのものは、より香りが強く、風味も豊かです。また、岩塩も、Himalaya Pink Salt(ヒマラヤピンクソルト)など、様々な種類がありますが、GABANのものは、ミネラルが豊富で、健康にも良いとされています。
セット買いのメリット
このセットは、ブラックペパーと岩塩の2種類がセットになっているため、両方とも揃えたい方にはおすすめです。また、Amazon限定で販売されているため、他の場所では手に入りません。
まとめ
GABAN(ギャバン)のハウス ミル付スパイス2種アソートセット(ブラックペパー/岩塩)は、料理の風味を格段に向上させてくれる、おすすめのスパイスセットです。ぜひ、毎日の料理に取り入れて、その違いを実感してみてください。