まるでアート!目に鮮やかな青い日本酒「清藍」とは?
最近、SNSで話題になっている美しい青色の日本酒「清藍(せいらん)」を試してみました。
まるでコバルトブルーの宝石を思わせるその色合いは、特別な日の食卓を華やかに彩ること間違いなしです!
縄時食品が製造するこのお酒は、天然ハーブ(バタフライピー)で色付けされており、合成着色料は一切使用していないのが嬉しいポイントです。
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実際に飲んでみた感想
見た目の美しさだけでなく、味にもこだわられています。
「清藍」は、すっきりとした飲み口の純米吟醸酒で、ほのかな吟醸香が楽しめます。
ハーブは無味無臭なので、日本酒本来の風味をしっかりと味わえるのが特徴です。
普段日本酒をあまり飲まない方でも、すっきりと飲みやすいと感じるのではないでしょうか。
色が変わる魔法!
「清藍」の面白いところは、レモンなどの酸性のものを加えると、なんと色が紫色に変化すること!
まるで魔法のような現象は、パーティーやイベントで話題を呼ぶこと間違いなしです。
色の変化は天然由来のため、個体差がある点にはご留意くださいね。
どんなシーンで楽しむのがおすすめ?
「清藍」は、様々なシーンで活躍してくれる万能なお酒です。
- 手土産: 目を引く見た目は、手土産としても喜ばれます。
- 誕生日や結婚祝い: 特別な日の贈り物に最適です。
- お祝い事のお返し: 感謝の気持ちを伝えるのにぴったりです。
- 女性への贈り物: 美しい見たえは、女性にも喜ばれるでしょう。
- お歳暮やお中元: 年末年始や暑い時期の挨拶にもおすすめです。
- ソーシャルギフト: SNSで話題を呼ぶこと間違いなし!
- 推し活: 青色をテーマにした推しに贈るのも素敵です(青推し・紫推し)!
他の日本酒との違い
市場には様々な純米吟醸酒がありますが、「清藍」の最大の特徴はその美しい青色です。
例えば、獺祭(だっさい)のような有名な純米大吟醸酒は、その洗練された味わいで人気がありますが、見た目は一般的な日本酒です。
また、黄桜(きざくら)のような甘口の日本酒も、幅広い層に親しまれていますが、「清藍」のような視覚的なインパクトはありません。
「清藍」は、味だけでなく見た目も重視したい、特別なシーンを演出したいという方におすすめです。
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まとめ
「清藍」は、その美しい色合いとすっきりとした味わいで、日本酒好きはもちろん、普段日本酒を飲まない方にもおすすめしたい一本です。
贈り物としても最適なので、ぜひ一度試してみてください!
きっと、その幻想的な世界観に魅了されることでしょう。
