会津誉ほまれ酒造「うつくしま夢酵母純米酒」レビュー：幻想的なブルーボトルが目を引く、福島県のお酒

会津誉ほまれ酒造「うつくしま夢酵母純米酒」とは？

福島県が誇る酒蔵、会津誉ほまれ酒造が醸す「うつくしま夢酵母純米酒」は、その美しいブルーボトルと、福島県産の「うつくしま夢酵母」を使用したこだわりの味わいが特徴の日本酒です。アラジンボトルと呼ばれるこのボトルは、インテリアとしても楽しめます。

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まず目を引くのは、やはりその鮮やかなブルーボトル。光に当たると、より一層美しく、まるで宝石のようです。お酒を開けた瞬間、ふんわりと米の甘い香りが広がり、期待が高まります。

口に含んでみると、その名の通り、夢のような優しい味わい。純米酒ならではの米の旨みが凝縮されており、喉越しも滑らかです。アルコール度数は15.5%と、日本酒としてはやや軽めなので、女性やお酒に弱い方でも気軽に楽しめます。

冷やして飲むのがおすすめですが、常温でも十分に美味しくいただけます。少し温めて、香りを引き出すのも良いでしょう。

純米酒は数多くの種類がありますが、「うつくしま夢酵母純米酒」は、その希少な酵母と美しいボトルデザインで、他との差別化を図っています。例えば、同じ福島県産の「大七」や「花泉」といった純米酒と比較すると、よりフルーティーで華やかな香りが特徴です。

また、近年人気の「獺祭」のような華やかさはありませんが、その分、米本来の旨みをじっくりと味わえる、落ち着いた味わいが魅力です。価格帯も1500円程度と、比較的手頃なので、普段使いにもおすすめです。

メリット:

デメリット:

会津誉ほまれ酒造「うつくしま夢酵母純米酒」は、見た目も味も楽しめる、魅力的な日本酒です。普段使いはもちろん、贈り物としても喜ばれるでしょう。ぜひ一度、お試しください。

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