桃屋 辛さ増し増し香ばしラー油とは？
桃屋から発売されている「辛さ増し増し香ばしラー油」は、その名の通り、激辛好きにはたまらない一品です。通常のラー油よりも唐辛子の量を大幅に増やし、さらにフライドオニオンやフライドガーリックを加えて香ばしさをアップ。チキンブイヨンや砂糖も加わることで、ただ辛いだけでなく、奥深い旨味と複雑な風味を楽しめます。
商品の魅力
- 激辛なのに旨味がある: 唐辛子の辛さが際立ちつつも、チキンブイヨンや砂糖の甘み、フライドオニオン・ガーリックの香ばしさが絶妙に調和しています。
- 香りが食欲をそそる: 開栓した瞬間から、食欲を刺激する香りが広がります。フライドオニオンとガーリックの香ばしさが特に印象的です。
- 様々な料理に合う: 餃子、ラーメン、冷奴、炒め物など、どんな料理にも合わせやすく、味変のアクセントとして活躍します。
- 国産なたね油を使用: ベースの油には国産なたね油を使用しており、風味豊かで安心安全です。
実際に使ってみた感想
私は普段から辛いものが好きで、様々なラー油を試してきましたが、この「辛さ増し増し香ばしラー油」は、その中でも特に気に入りました。一口食べると、まず唐辛子の辛さが襲ってきますが、すぐにフライドオニオンとガーリックの香ばしさ、チキンブイヨンの旨味が追いかけてきます。辛さの中に旨味が凝縮されており、後を引く美味しさです。
特に餃子との相性が抜群で、いつもの餃子がまるで別物のように美味しくなります。ラーメンに少量加えるだけでも、味が格段にアップします。
競合商品との比較
- 市販のラー油: 一般的な市販のラー油と比べると、辛さが断然強いです。また、香ばしさや旨味も格段に増しています。
- 有名店のラー油: 有名店のラー油は、個性的な風味や辛さが特徴ですが、価格が高いものが多いです。桃屋のラー油は、手頃な価格で本格的な味を楽しめるのが魅力です。例えば、老干媽のラー油と比較すると、桃屋のものはより香ばしく、チキンブイヨンの風味が加わっている点が異なります。老干媽は豆板醤の風味が強いですが、桃屋のラー油は油と香辛料のバランスが取れています。
- その他激辛ラー油: 他の激辛ラー油は、ただ辛いだけというものも多いですが、桃屋のラー油は、辛さの中に旨味や香りがしっかりと詰まっています。
注意点
- 辛さレベル: 辛さが苦手な方には、少し辛すぎるかもしれません。少量から試すことをおすすめします。
- アレルギー: ごま、鶏肉アレルギーの方は、原材料をよく確認してから購入してください。
- 保存方法: 開栓後は冷蔵庫で保存し、1ヶ月を目安に使い切ってください。
まとめ
桃屋の「辛さ増し増し香ばしラー油」は、激辛好きにはたまらない、旨味と香りが凝縮されたラー油です。餃子やラーメンはもちろん、様々な料理に合わせやすく、食欲をそそるアクセントとして活躍します。ぜひ一度、試してみてください。